Vortex


இவை லண்டனில் சிறந்த ஞாயிறு வறுவல்கள்

வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஞாயிறு வறுத்தலை விட வேறு எதுவும் இல்லை - நிச்சயமாக, ஞாயிறு வறுத்தலைத் தவிர, அது கழுவுதல் மற்றும் விரிவான ரெட் ஒயின் பட்டியலைத் தவிர. லண்டன் , அதன் உலகத் தரம் வாய்ந்த உணவகங்கள் மற்றும் வசதியான பப்கள், சூடான, குளிர்ந்த உணவுகளுடன் ஒரு நீண்ட மதியம் கழிக்க இடங்கள் நிறைந்துள்ளன. மிகச் சிறந்த ஞாயிறு வறுவல்களுக்கான முதல் இடங்களை வேட்டையாட தலைநகரைச் சுற்றி வந்தோம். நீங்கள் வரவேற்கப்படுகிறீர்கள்…

செல்கிர்க், டூட்டிங்

அவ்வளவு பிரபலமானவர்கள் செல்கிர்க் பப் அவர்களுக்கு வழங்கிய வலிமைமிக்க ஞாயிறு வறுவல்கள் பூட்டுதலின் போது எடுத்துச் செல்ல . ஆனால் SW17 இல் ஒரு வார இறுதியில் சூரிய ஒளியில் வெளியே உட்கார்ந்து கொண்டு, இந்த தெற்கு லண்டன் நிறுவனங்களின் சிறந்த பப் க்ரப்பின் தட்டில் உங்களுக்கு முன்னால் எதுவும் இல்லை. மெதுவாக வறுத்த சஃபோல்க் பன்றி இறைச்சி (ஆப்பிள் சாஸ் மற்றும் மலைகள் திணிப்புகளுடன்) இங்கு உங்களுக்கு சிறந்த பந்தயம்.

  இவை லண்டனில் சிறந்த ஞாயிறு வறுவல்கள்

செல்கிர்க்

மேலும் அறிக

ஹாக்ஸ்மூர், பல்வேறு

லண்டன்வாசிகள் ஏங்கிக்கொண்டிருக்கும் போதெல்லாம் உலக மாமிசம் , அடிக்கடி அவர்கள் ஹாக்ஸ்மூருக்குச் செல்வார்கள். அப்படியானால், இந்த மாமிச உணவின் மக்காவும் ஒரு விதிவிலக்கான ஞாயிற்றுக்கிழமை வறுத்தலை வழங்குவதில் ஆச்சரியமில்லை. 2006 இல் ஸ்பிடல்ஃபீல்ட்ஸில் தனது முதல் இடத்தைத் திறந்த ஹாக்ஸ்மூர் இப்போது தலைநகர் முழுவதும் ஏழு அரங்குகளை இயக்குகிறது (அத்துடன் நியூயார்க், எடின்பர்க் மற்றும் மான்செஸ்டரில் உள்ள உணவகங்கள்), ஒவ்வொன்றும் ஒரு வித்தியாசத்துடன் ஞாயிறு வறுவல்களை வழங்குகிறது.

வரலாற்றுச் சிறப்புமிக்க வறுக்கும் நடைமுறைகளால் ஈர்க்கப்பட்ட ஒரு நுட்பத்தில் அடுப்பில் முடிக்கப்படுவதற்கு முன், இறைச்சியின் பெரிய மூட்டுகள் திறந்த தீயில் வறுக்கப்படுகின்றன. பின்னர் அவை மாட்டிறைச்சி சொட்டு வறுத்த உருளைக்கிழங்கு, அனைத்து டிரிம்மிங்ஸ் மற்றும் ஹாக்ஸ்மூரின் புகழ்பெற்ற எலும்பு மஜ்ஜை குழம்பு ஆகியவற்றுடன் பரிமாறப்படுகின்றன. சொர்க்கம்.

  பருந்து

ஹாக்ஸ்மூர்

மேலும் அறிக

துப்பாக்கி, கப்பல்துறை

கேனரி வார்ஃபின் நிழலில் மறைந்திருக்கும் தி கன், ஒரு அழகான பாரம்பரிய பப் ஆகும், இது ஒரு பரபரப்பான சூழ்நிலையுடன் நீர்நிலை காட்சிகளை வழங்குகிறது மற்றும் மிக முக்கியமாக, தலைநகரைக் கடக்க வேண்டிய ஞாயிறு வறுவல்.

ஹெர்ப் செஃப் மேட் கோல்க் என்பவரால் வடிவமைக்கப்பட்ட, தி கன்'ஸ் குர்மெட் வார இறுதி பிரசாதம் ஹெர்ப் க்ரஸ்டட் சிக்கன் முதல் 12 மணி நேர ஸ்லோ ரோஸ்ட் ஸ்டோக்ஸ் ஃபார்ம் மாட்டிறைச்சி சர்லோயின் வரை இயங்குகிறது. எல்லாவற்றையும் கழுவுவதற்கு கிராஃப்ட் பீர், ஜின்கள் மற்றும் ஃபைன் ஒயின்களின் விரிவான பிரசாதமும் உள்ளது.

  துப்பாக்கி வாத்து நிலங்கள்

துப்பாக்கி

மேலும் அறிக

பிளாக்லாக், பல்வேறு

உங்கள் சைவ நண்பர்களை அழைத்துச் செல்வதற்கான சிறந்த இடம் இதுவல்ல, ஆனால் நீங்கள் உண்மையான இறைச்சி விருந்தை தேடுகிறீர்களானால், பிளாக்லாக் ஏமாற்றமடையாது. சோஹோ, ஷோரெடிச் மற்றும் சிட்டியில் புறக்காவல் நிலையங்களுடன், இந்த கிளாசிக் சாப்ஹவுஸ் கச்சிதமாக எரிக்கப்பட்ட ஆட்டுக்குட்டி, மாட்டிறைச்சி மற்றும் பன்றி இறைச்சி சாப்ஸில் நிபுணத்துவம் பெற்றது. அதன் அனைத்து இறைச்சியும் கார்ன்வாலில் உள்ள ஒரு குடும்பம் நடத்தும் பண்ணையில் இருந்து பெறப்படுகிறது, இது சிறந்த அரிதான இன வெட்டுக்களில் நிபுணத்துவம் பெற்றது மற்றும் இது உண்மையில் அதன் ஞாயிறு வறுத்த பிரசாதத்தில் ஜொலிக்கிறது.

விருப்பங்களில் 55 நாள் வயதான மாட்டிறைச்சி ரம்ப், மிடில் ஒயிட் பன்றி இறைச்சி இடுப்பு மற்றும் கார்னிஷ் ஆட்டுக்குட்டி கால் ஆகியவை அடங்கும், இவை அனைத்தும் திறந்த நிலக்கரி மற்றும் ஆங்கில ஓக் மீது வறுக்கப்படுகின்றன. எங்கள் உதவிக்குறிப்பு: ஒரு மாமிச உண்ணும் நண்பரை அழைத்து, ஆல்-இன் காம்போவைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். நடுத்தர அரிதான வெட்டுக்கள், பெரிதாக்கப்பட்ட யார்க்ஷயர் புட்டிங்ஸ் மற்றும் வாத்து கொழுத்த வறுத்த உருளைக்கிழங்குகளின் தாராளமான உதவியுடன் இந்த அற்புதமான பகிர்வு தட்டு உங்கள் மேசைக்கு வந்து சேரும்.

  கரும்புள்ளி

கரும்புள்ளி

மேலும் அறிக

தி மார்க்ஸ்மேன், ஹாக்னி

லண்டனில் Michelin’s Pub of the year விருதைப் பெற்ற முதல் பப், The Marksman in Hackney, ஒரு நவீன மாற்றியமைக்கப்பட்ட அற்புதமாக சமைத்த கிளாசிக் வகைகளின் திடமான மெனுவை வழங்குகிறது - மேலும் அதன் ஞாயிறு மதிய உணவு வழங்குவது ஒவ்வொரு வார இறுதியில் கூட்டத்தை சரியாக ஈர்க்கிறது.

டாம் ஹாரிஸ் (முன்னர் செயின்ட் ஜான்ஸ் ஹோட்டலில் இருந்தவர்) மற்றும் ஜான் ரோதர்ஹாம் (ஜேமி ஆலிவரின் 15 வயதுடையவர்) ஆகியோர் அடுப்புகளுக்குப் பின்னால் உள்ளனர், அடிக்கடி மாறிவரும் மூன்று-கோர்ஸ் செட் மெனுவை, பானை உறிஞ்சும் பன்றி, ஹெர்ஃபோர்ட் விங் ரிப் மற்றும் பிரவுன் வெண்ணெய் மற்றும் தேன் புளிப்பு போன்றவற்றைக் கொண்டுள்ளனர். . முன்கூட்டியே முன்பதிவு செய்வது மிகவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

  துப்பாக்கி சுடும் வீரர்

தி மார்க்ஸ்மேன்

மேலும் அறிக

ஆங்கர் & ஹோப், வாட்டர்லூ

பாரம்பரிய ஞாயிறு வறுத்தலில் இருந்து சற்று விலகி இருக்கும் மெனுவிற்கு, வாட்டர்லூவில் உள்ள ஆங்கர் & ஹோப் சிறந்த இடம். சமமாக உயர்ந்த தரமதிப்பீடு பெற்ற கேன்டன் ஆர்ம்ஸ், மாக்டலன் ஆர்ம்ஸ் மற்றும் கிளாரன்ஸ் டேவர்ன் ஆகியவற்றுக்கான சகோதரி இடம், இந்த வசதியான காஸ்ட்ரோபப்பில் 'வெனிஷியன் ஸ்டைல்' கட்ஃபிஷ், பிரேஸ்டு பன்றி கன்னங்கள் மற்றும் மாமிச உண்ணும் விருப்பமில்லாதவர்களுக்கு மூன்று சீஸ் மற்றும் ஹேசல்நட் சூஃபிள் ஆகியவை அடங்கும்.

பெருந்தீனியான உணவு வகைகளுக்கு, பல்வேறு இனிப்பு மெனுவும் (நாங்கள் பாப்பிசீட் சீஸ்கேக்கைப் பார்க்கிறோம்) மற்றும் தேர்வு செய்ய ஒரு பெரிய ஒயின் பட்டியல் உள்ளது.

  நங்கூரம் மற்றும் நம்பிக்கை

ஆங்கர் & ஹோப்

மேலும் அறிக

ஹார்வுட் ஆர்ம்ஸ், புல்ஹாம்

ஒரே என மிச்செலின் நடித்தார் லண்டனில் உள்ள பப், ஹார்வுட் ஆர்ம்ஸ் என்பது நீங்கள் ஈர்க்க விரும்பும் நகரத்திற்கு வெளியே உள்ளவர்களை அழைத்துச் செல்வதற்கான இடமாகும். நலிந்த உட்புறங்கள், உயர்தர இறைச்சியின் வசைபாடுதல் மற்றும் அழகான, சுத்திகரிக்கப்பட்ட டிரிம்மிங் ஆகியவற்றை எதிர்பார்க்கலாம்.

மதியம் ஒரு நீண்ட மதிய உணவிற்கு ஒதுக்கி வைக்கவும் - அத்துடன் அதன் நட்சத்திரம் 45 நாள் ஷார்ட்ஹார்ன் மாட்டிறைச்சி மற்றும் அய்ன்ஹோ ரோ மான் வறுவல்களின் பிரேஸ்டு தோள்பட்டை, இன்பமான கார்னிஷ் க்ராப் ராயல் மற்றும் ராஸ்பெர்ரி மார்ஷ்மெல்லோ டீகேக் உட்பட ஸ்டார்டர்கள் மற்றும் இனிப்புகளின் முழு நிறைவும் உள்ளது. ஞாயிற்றுக்கிழமை மதிய உணவை நீங்கள் ஒருபோதும் சாப்பிட்டிருக்க மாட்டீர்கள்.

  ஹார்வுட் ஆயுதங்கள்

ஹார்வுட் ஆயுதங்கள்

மேலும் அறிக

முயல், செல்சியா

முயல் பற்றி ஒரு விஷயத்தை நேரடியாகப் பார்ப்போம்; 'சசெக்ஸ் சர்லோயின்' என்பது நீங்கள் ருசிக்கும் சிறந்த மாட்டிறைச்சியாகும். ஆனால் அது இல்லை சிறந்த இந்த வறுத்தலின் ஒரு பகுதி. சின்னமான கிங்ஸ் சாலையிலிருந்து சற்று தள்ளி, இந்த ஹோம்லி ஸ்பாட் சிறந்த யார்க்ஷயர் புட்டுகளையும் செய்கிறது - மேலும் இனிப்பு வகைகள் (உங்களுக்கு இடம் கிடைத்தால்) அனுபவத்தை இன்னும் அதிகமாக்குகிறது. உண்மையான இன்பத்திற்காக 'மில்லே ஃபுயில்' அல்லது 'பன்னகோட்டா' செல்லுங்கள்.

ஆனால் அது இன்னும் சிறப்பாகிறது. ராபிட்டில் உள்ள பானங்கள் உங்கள் ஞாயிறு காலுறைகளைத் தட்டிவிடும். ஒரு 'ராபிட் ப்ளடி மேரி' (அட்னாமின் பிரிட்டிஷ் வோட்காவைக் கொண்டு தயாரிக்கப்பட்டது; ஒரு சாராய ஆரம்பம் போன்றது), ஒரு சுவையான நெக்ரோனியை (சுவரில் பொருத்தப்பட்ட ஜாடியில் இருந்து முன்-கலப்பு மற்றும் தொகுதி-வினியோகம்) பருகிவிட்டு, மதிய உணவை ஒன்றோடு முடிக்கவும். கிரீமிஸ்ட் லட்டுகளை நாங்கள் அனுபவித்து மகிழ்ந்தோம்.

  இவை லண்டனில் சிறந்த ஞாயிறு வறுவல்கள்

முயல், செல்சியா

மேலும் அறிக

லண்டன் பங்கு, ராம் காலாண்டு

அடுத்து சாம்ப்ரூக்கின் மதுபானம் வாண்ட்ஸ்வொர்த்தில் (நேரம் கிடைத்தால், 'பகோடா பில்ஸ்னரின்' முன் வறுத்த பைண்ட்டுக்கு அருகில் உள்ள டேப்ரூமில் பாப் செய்யவும்), லண்டன் ஸ்டாக்கின் உயர்தர ஸ்டைலிங்குகளை நீங்கள் காணலாம். இந்த ஸ்விஷ் ஸ்தாபனம் ஒரு ஐந்து நட்சத்திர ஹோட்டலின் துல்லியம் மற்றும் பொன்ஹோமியுடன் நடத்தப்படுகிறது, மேலும் சன்டே மெனுவானது ஒரு சலசலப்பான, பரபரப்பான பப்பில் நீங்கள் ஒருபோதும் காண முடியாத வரவேற்பு, அமைதியான நுட்பத்துடன் வழங்கப்படுகிறது.

மற்றும் உணவு! ரொட்டி மட்டுமே சிறப்பானது; உணவு பண்டம் கொண்டு உட்செலுத்தப்பட்டு கருப்பு ஆலிவ் வெண்ணெய் கொண்டு பரவியது. தி சரியான கோழி கல்லீரல் செர்ரி-போர்ட் ஒயின் ஜெல்லி, மெல்ட்-இன்-தி-வாய் உடன் இனிப்பு செய்யப்படுகிறது வறுத்த மாட்டிறைச்சி சர்லோயின் பூக்கும் ரோஜாவின் வடிவில் வளைந்திருக்கும், மற்றும் சாக்லேட் ஃபாண்டண்ட் கேரமலைஸ் செய்யப்பட்ட ஆரஞ்சு தோலின் சர்க்கரை வடிவில் ஜிங் மற்றும் சுவையைச் சேர்த்துள்ளது. இது ஒரு குழாய் வரியில் இல்லாமல் இருக்கலாம்; ஆனால் இது ஒரு வருகைக்கு மதிப்புள்ளது.

  இவை லண்டனில் சிறந்த ஞாயிறு வறுவல்கள்

லண்டன் பங்கு, ராம் காலாண்டு

மேலும் அறிக

டீன் ஸ்ட்ரீட் டவுன்ஹவுஸ், சோஹோ

துடிப்பான மற்றும் ஆடம்பரமான சூழல் இருந்தபோதிலும், மிருதுவான வெள்ளை மேசை விரிப்புகள் மற்றும் வெல்வெட் நாற்காலிகளை நீங்கள் ஒருபோதும் விட்டுவிட மாட்டீர்கள் என்று நினைத்துப் பாருங்கள், இந்த சோஹோ ஆல்-டேயர் ஆரவாரமில்லாத, ஆடம்பரமற்ற பிரிட்டிஷ் உணவுகளை வழங்குகிறது.

இரண்டு அல்லது மூன்று-கோர்ஸ் செட் மெனுவாக வழங்கப்படும், அதன் ஞாயிற்றுக்கிழமை மதிய உணவு யார்க்ஷயர் சிக்கன், லிங்கன்ஷயர் ஆட்டுக்குட்டி அல்லது ஹியர்ஃபோர்ட் மாட்டிறைச்சியுடன் வருகிறது (பிளஸ் ரோஸ்டிஸ், காலிஃபிளவர் சீஸ் மற்றும் பருவகால வெஜ்) மற்றும் ஸ்ப்ரிட்லி ஹவுஸ் போன்றவற்றுடன் முன்பதிவு செய்யலாம். குணப்படுத்தப்பட்ட சால்மன் மற்றும் கிளாசிக் ஸ்டிக்கி டோஃபி புட்டிங்.

  டீன் தெரு டவுன்ஹவுஸ்

டீன் ஸ்ட்ரீட் டவுன்ஹவுஸ்

மேலும் அறிக

இரவு உணவு திட்டங்களும் வேண்டுமா? எங்கே பெறுவது என்பது இங்கே லண்டனில் உள்ள சிறந்த மீன் மற்றும் சிப்ஸ்...